NUESTRA HISTORIA
Un lugar en el que se fusiona la tradicional hamburguesa con los productos típicos de nuestro país. Así, mimando desde nuestra cocina la calidad de todos y cada uno de los productos, te ofrecemos un nuevo concepto que te hará recorrer toda nuestra gastronomía.
La seña de identidad de nuestras hamburguesas es la parrilla de carbón: el aroma de la carne hecho arte, surgiendo poco a poco desde las brasas. Una técnica tradicional que nuestros chefs utilizan con un toque experimental en todas las burgers, ya sea en las de carne o en las hamburguesas de tofu.
Uno de los pocos restaurantes en Madrid que ofrece platos con alimentos de temporada: para recorrer el mapa gourmet de la gastronomía nacional, descubriendo productos de temporada, frescos y de primera categoría. Para comer o para cenar, en un restaurante a dos pasos del Retiro.